07:02 

Мэри в интернете
Фасоль с курицей, помидорами и грецкими орехами
на 100грамм - 112.66 ккал, Б/Ж/У - 10.82/2.88/11.07

Ингредиенты:
500 г стручковой свежей фасоли
1 большая куриная грудка
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
сушеный базилик
сушеный кориандр
оливковое масло 2 ст л
горсть грецких орехов
250-300 г мякоти помидоров

Приготовление:
Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду.
Лук нарезать полукольцами и спассеровать в небольшом количестве воды или томатного сока.
Добавить нарезанную тонкими ломтиками куриную грудку. Посолить, поперчить, добавить сухие базилик и кориандр.
Добавить мякоть помидора, немного потушить.
Затем положить фасоль, мелко рубленные чеснок, грецкие орехи и петрушку, накрыть крышкой, убавить огонь и немного протушить.
Перед подачей полить маслом.

Приятного аппетита!

@темы: еда, курица

URL
   

Я стану лучше

главная